土豆回锅肉10/10/27 19:21
主料:土豆、猪肉 辅料:青蒜、红青椒 调料:豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖 做法: 1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片; 2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出; 3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、
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苹果炒鸡柳10/10/27 19:09
原料:
鸡肉300克,苹果1个,笋100克,青椒1个
辅料:
姜丝10克,蒜末5克,水淀粉10克,花椒油10克,盐、味精少许
做法:
1.苹果去皮,切粗条浸在盐水中,避免变黑。笋
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白玉排骨卷10/10/27 19:07
今日买一肋排,琢磨了下,正好家里还有冬瓜,就有这个白玉排骨卷。
制法:
1、冬瓜片薄片(有些难度,去皮后,偶是沿着冬瓜外圈慢慢的拿刀片出长条来);
2、排骨用少量的酱油、盐、味精、一点点糖,
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奇异果鸡柳10/10/27 19:05
材料:新西兰绿奇异果0.5颗切块、鸡胸肉60克(切成小片)、红椒70克,葱条70克,植物油2小匙
做法:
(1) 将鸡胸肉切片,以米酒、盐、苏打粉、黑胡椒腌渍15分钟
(2) 起油锅