刚刚从店里回到家，这段日子小店是我每天都要去的地方，昨天晚上爬上去测量管径，摔了下来，其实没受什么伤，可是还是忍不住哭了，这是开店以来第一次哭，哭得有些莫名其妙，但是眼泪还是止不住往下流。

开店以来经历了好多事，拜指算来8月7号签合同到现在也才一个多月，可是感觉经历的困难比在这一两年间经历的总和还要多。开始的筹备采购，分工股东，检查录表可以说是劳身劳心，到人员大幅调整，经营策略得整体转型，到菜式调整可以说磕磕碰碰，无一不是先碰了一鼻子灰，索性，我们还是迅速调整了。

还记得第一次听到油烟问题是8月24号，当时曾丽是店长，她倒是没有太在意，只是说了句，16楼投诉我们有油烟，之所以会记得那样深刻是因为我当时脑袋里面便翁了一下，我马上意识到，完了，我们遇到大麻烦了。

抱着侥幸心理，拖了两天，最终16楼来闹店了。再后来，9楼的领导给我们下了通缉令，再有油烟，马上赶走，不走就找媒体来曝光。油烟怎么办，20多天来，我不知为油烟死了多少脑细胞。从换止回阀到安装净化器，从室外安装管道到自制过滤器，每次绞尽脑汁后想到的办法很快就被推翻，再想办法再度推翻，好多次都想放弃，可是，又非常不甘心。幸亏有爸爸在，他坚定的认为这是能解决的小问题，他的淡定让我也觉得这不再是我们跨不过的坎，而是可以解决的小问题。

小周师傅是个好人。他一位冷作店的师傅。我不知道爸爸是怎么认识他的，总之，认识他是我们的运气。前几天我和爸爸想出了自制过滤器的办法，可是需要对原有得抽风设备做改造，其实不难，就是把原有得风道堵住，把公用烟道入口堵住。但是我们没有工具，很难操作。我打了几个冷作店的电话，别人都嫌麻烦不愿意来。没有工具，我们试验没法开展。后来爸爸带来了周师傅，连续两天，他帮我们把设想变成了现实。我对他说，周师傅，你这样的朋友我们交定了，看得出，周师傅也被我们感动了。

我其实也想表扬一下自己，我觉得我的执行力挺强的。爸爸的设想估计除了我没几个人接受。我的接受是体现在行动上的，可能我爸都没想到在第一次试验失败后，我能那么快买回风机、风管这些东西，而且挺合适。

明天这套系统就要正式启用了，估计还是会有些不完善的地方，不过我想从原理上来说，应该是可以达到效果的。

让我挺寒心的是整个改造过程，店里请的两个厨师几乎不闻不问，他们没有热情参与到我们的改造中，当然，他们几乎也不相信我们能够改造成功。说实话，这也给我们这些同样具有员工身份的人提一个醒，领导最反感的就是，当领导面临困难时，员工麻木不仁，不替领导分担困难，反之，在领导最困难的时候能够帮助领导的，就算是没有实质性帮助，在精神上给予帮助的，领导都会记在心上。