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春节的脚步越来越近,这几天旦妈热衷于学做家宴菜,今天又学会了一道富贵有余。材料很简单,就是平时常见的豆腐,皮蛋,豆腐与都富、都福谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。
材料:皮蛋、内酯豆腐装饰:香菜、红椒
制作过程:将内酯豆腐
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有一段时间没记录旦旦上亲子课了,今天是这学期上的最后一节亲子课,临近过年了,来上课的宝宝已寥寥无几,旦旦所在的太阳班只有5个宝宝坚持还来。
今天旦旦上课特别乖,从头至尾都没有开小差过,
今天的工作是
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材料:猪腰.青红椒
做法:
用刀把猪腰膜去掉。
平着片切成两片,先切十字花纹,然后切成块状。
把切好的腰花放进加了醋和盐的水里泡15分钟(这可以去除猪腰上的腥味)
烧
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汤圆是春节必不可少,有团圆美满之意。这道炸汤圆,很是不错哦。
用料:芝麻汤圆200克,蛋黄1个,油500毫升,面包屑适量(超市有售),圣女果、香菜各适量
做法:鸡蛋黄装入碗中
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这道菜里面有金、玉、玛瑙、翡翠,祝福大家新的一年里财运亨通!财源广进!招财进宝!当然也一定要生菜(财)有道呀!!!
材料:甜玉米,青豆,胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉,生菜
制作过程:
生菜洗净,轻轻的把叶子剥
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