这是中午做的春菜排骨煲，要是有沙锅来煲就更完美了。春菜是我们这边的常见的一种青菜。也是我的最爱哦。

     准备材料：排骨、春菜、草菇、姜。

    1、排骨洗干净后，煮去血水，洗干净后待用。

     2、草菇洗干净后切成两半，姜拍扁待用。

     3、春菜洗干净后，切成段待用。

     4、锅里放少许油，油热后，放入姜和草菇炒一下后，加入水和排骨、白醋几滴盖上盖子，按上煲汤的按键煮上1个小时。

     5、1个小时后汤好了，放入春菜梗，煮1分钟，再放菜叶子，煮上2分钟，放上盐和鸡粉就可以了。

这个汤喝起来很浓也很鲜哦，春菜排骨煲超喜欢的。