一：鸡肝蒸肉饼 　　用料： 枚头肉75克，鸡肝1只，嫩板豆腐1/3件，鸡蛋白1只。 调味： 生抽半汤匙，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，生粉1茶匙，油1汤匙。 做法： 1．板豆腐放入滚水中煮2分钟，捞起滴干水，片去外衣不要，豆腐搓成蓉。 2．鸡

一：香蕉牛奶 　　　　　　　　　　　　　　　 材料： 香蕉 1条 牛奶 250㏄ 冰块 适量 开水 适量 糖 少许 作法： 1. 香蕉去皮后，切小块备用。 2. 先将糖、冰块、牛奶放入果汁机中搅打成泡后，再继续放入作法1的香蕉块及开水一起搅

主料： 内脂豆腐 鸡胸肉 虾肉 滑子菇 青红椒 配料： 食用油 葱末 姜末 大料 料酒 蚝油 盐 鸡精 香油 胡椒粉 白糖 粉芡 制作： 1.把滑子菇提前半天用清水泡，然后多投洗几次。 2.鸡胸肉清洗干净，切丁，用料酒 盐少量的食用油腌渍一

治风寒感冒：用生姜切丝加红糖煮水喝，一天一次． 　　治风热感冒：用西瓜和西红柿分别挤汁,混合后喝． 　　预防气管炎复发：从夏天起，煮玉米须汤当水喝，可加冰糖，一直喝到冬天。（可用新鲜玉米须，亦可去中药房买） 　　治小儿肺炎咳嗽：红皮萝卜适量

1、鱼腥草粥：鱼腥草30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。将鱼腥草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡５-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜鱼腥草择洗干净，切细，待粥熟时调入粥中，纳入白糖，再煮一、二沸即成，每日１剂，连续服用３－５