材料：西兰花，双孢菇。调料：盐，蘑菇精，葱花，姜末，酱油，素蚝油，香油。 做法： 1 、将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用。 2 、锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生，放入适量盐，蘑菇精调味即可出锅、摆盘。 3 、锅内再倒入适量油